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#大寒#逢小年,年味儿来了!

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亲爱的大小朋友们,今天是二十四节气中的最后一个节气——大寒。“寒气之逆极,故谓大寒。” 大寒是我国大部分地区一年中最冷的时期。这时候经常会出现大风、降温等天气状况,到处都是天寒地冻的严冬景象。


今天不仅是大寒,还是小年。农历腊月二十三是汉族的传统节日祭灶节,民间又称“交年”、“小年下”、“小年”等。小年往往被视为过年的开端。


那在这一天都有什么习俗呢?有哪些好吃的、好玩的呢?宝贝们,跟着小太阳人哥哥和星宝、月宝一起去看看吧!


各地民俗一览


祭灶


民间传说,在每年的腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们会在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。其中后三样是为灶王升天用的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能向玉帝说坏话了。



扫尘


彻底打扫室内,俗称扫尘。扫尘是为了除旧迎新,拔除不祥。人们会在这天认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。



剪窗花


剪贴窗花是非常盛行的民俗活动。窗花样式繁多,有动物类的,也有植物类的,如喜鹊登梅、燕穿桃柳、孔雀戏牡丹 、三羊(阳)开泰,二龙戏珠,五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水等。



洗浴


在这一天,大人、小孩都要洗浴、理发。民间有"有钱没钱,剃头过年"的说法。


吃饺子


在祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。在晋东南地区流行吃炒玉米,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。



吃灶糖


 “二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。灶糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,粘性很大,抽成长条型的糖棍称为"关东糖",拉成扁圆型的就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。关东糖又称灶王糖、大块糖,一年之中,只有在小年前后才有出售。



养生要重“藏”


大寒时的养生,要着眼于“藏”。人们要控制自己的精神活动,保持精神安静。

早晨和傍晚尽量少出门;注意保暖,外出时一定加穿外套,戴上口罩、帽子、围巾;早晚室内要通风换气。室内取暖时要在地板上泼些水或晾一些湿毛巾以保证室内湿度;要多喝白开水,补充体内水分。


进补的食物量要逐渐减少,多增加具有升散性质的食物,以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘性温,具有御寒滋补的功效。安徽安庆则有大寒炸春卷的做法。

宝贝们,关于大寒小年的知识,小太阳人哥哥就为大家介绍到这里啦,希望你们都能有所收获哦~

 

(CCTV-1《第一动画乐园》整理)


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