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“三小”新政策将推行 小作坊、小经营店、摊贩戴上“紧箍咒”

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  《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》将从3月1日开始正式实施,这意味着全省的小作坊、,相关的管理工作也从此变得有法可依,小摊贩的经营发展会更加规范,让广大消费者吃上放心食品。

  去年7月,湖南小伙子陈燕军在经开区桂江街开了一家高粱酒作坊,店铺既是生产车间,又是销售窗口,严格说来,他不具备生产资质,但又被广大消费者认可。《条例》出台后,陈燕军的小作坊从法律上得到认可,。老板陈燕军表示,会更加严格要求自己,做到诚信经营、安全生产!

  陈燕军小作坊的隔壁是一家包子馒头店,老板张山城是湖北荆州人,来德阳开店已经五、六年了,新政策的出台让他感到十分高兴。他说新政策的推出,对他们做小本买卖的是很好的扶持,一定会按照要求,不断提高食品质量。

  《条例》明确指出:鼓励食品摊贩进入区域经营,县级以上地方人民政府食品监督部门对辖区的“三小”生产经营行为实施监督管理。食品摊贩应当遵守城乡环境管理等相关规定,不得影响道路畅通、交通安全以及居民的正常生活。食品摊贩经营者应当到经营所在地的乡(镇)人民政府或者街道办事处登记,并提交身份证明、住所、联系方式、健康证明等材料。几个工作日后,就会取得一张登记卡。同时,转让、出租、出借、伪造、涂改备案证的,将被责令改正,予以警告;拒不改正的,对食品小作坊处500元以上3000元以下罚款,对食品小经营店处200元以上2000元以下罚款。对性质较为严重的危害食品安全的违法行为,设置了起点为20000元,直至高达货值金额20倍罚款的行政处罚,此外,还可能被处以“5年禁入”。

  德阳市经开区食药监局副局长杨洪刚介绍说,原先小餐店办不到证,现在“宽进”:,再对其进行指导,以达到保障食品安全的目的。



  《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的制定历时5年,这部《条例》对经营者来说,合法经营得到了法律认可,经营发展也会更加规范;对政府职能部门而言,《条例》理清了部门职责,,管理也有了法律依据;而受益最大的还是广大消费者。,让广大消费者吃上放心食品。德阳市广播电视台记者刘连 李倩

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