如果你问美国人民他们最喜欢哪个传统节日,喜欢到就算不是法定假日也要狂欢一番的,那一定就是圣帕特里克节(St. Patrick's Day)了。
每年3月17日这一天,老美都爱带上绿帽子招摇过市!超市里也会出现了不少点缀着三叶草的小饰品。如果这时候你恰好出门,有可能会在路途中邂逅一整个绿色方队然后被裹着一起欢乐地游行哟,还可能会看见一整条绿色的河流!
芝加哥从1962年开始用染绿芝加哥河的方式庆祝St. Patrick’s Day,只有一家当地老牌的水管公司知道神秘的染料配方。
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从2009年开始,白宫也加入了这一传统
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2012年St. Patrick’s Day的时候汉堡王(Burger King)更是推出了限量版的绿色番茄酱。
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3月17号当天或者临近的周末,美国各大城市都会举行盛大的St. Patrick’s Day游行,包括纽约,芝加哥,新奥尔良和西雅图等,其中最大规模的纽约城St. Patrick’s Day大游行,将顺着曼哈顿的第五大道一路向上直到上东区,行走超过30多个街区,游行队伍有超过15万人参加!
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身在这些地方的你很难不被这欢乐的气氛所感染,那么美国人到底为什么会对这个绿色的节日这样的充满热情呢?赶紧往下看!
绿帽节起源:奥巴马也流着爱尔兰的血!?
美国人民怎么玩?
在绿帽节这一天应该吃点什么呢?
绿帽节起源:奥巴马也流着爱尔兰的血!?
传说在5世纪的还未被基督化的爱尔兰,有个来自当时罗马控制的大不列颠地区的传教士,一身绿色长袍徒步行走在爱尔兰乡间,手持一棵三叶草(Shamrock)向人们讲述着圣子圣父圣灵三位一体的故事。
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他为爱尔兰带去了先进的文化和宗教理念,之后爱尔兰就流传着很多关于这个名叫Patrick的圣人的传说,三叶草和绿色也成了爱尔兰教会乃至整个爱尔兰的标志。
1737年,波士顿的Charitable Irish Society of Boston举办了第一次St. Patrick’s Day的庆祝活动,从此,这就成了爱尔兰移民的一种对自身文化的庆祝和宣传。虽直到近代爱尔兰才开始大肆庆祝据说是St. Patrick忌日的3月17日,但是现在这俨然已成为爱尔兰的国庆节,圣人本人也被奉为爱尔兰守护神。
美国历届总统里有大约21位拥有爱尔兰血统,其中包括现任总统奥巴马,他的母亲来自堪萨斯州,拥有爱尔兰和英国血统。他的族谱上往前追溯6代,就是爱尔兰政治家及假发制造商Michael Kearney。
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其他名人还包括作家菲茨杰拉德和爱伦坡,,福特汽车创始人亨利福特,沃尔特迪斯尼和好莱坞的格蕾丝凯利等一众明星,最常见的爱尔兰裔姓氏有Doherty,O’Brien,Murphy,O’Sullivan, O’Neill等等。
可见爱尔兰深深影响了美国文化的发展,甚至可以说已经成为了经典美国的代表、山姆大叔亲密的小伙伴。
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美国人民怎么玩?
既然美帝爱尔兰裔人口众多,美帝人民是如何有(feng)意(kuang)义(sa)地(huan)度过这个神奇的绿帽节的呢?
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,这个节日有着宗教和世俗的双重意义,他们会收到来自教会和国会的共同祝福。
而对非爱尔兰裔又无宗教信仰的的美国人,这个节日和周末的游行就是他们一醉方休或者穿奇装异服的又一大好机会!
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首先是装扮。绿帽节的特色当然就是出街必带的绿色高帽子,或者绿色的斗篷长袍,再不济绿色的t恤也能凑活,不穿绿色出门的会被人掐哟。
而身上还必须得有三叶草的装饰物,红胡子则是最近的新流行,真真是从头到脚都要穿得像典型的爱尔兰人呢!
看下面这个小盆友,绿帽子、三叶草、红胡子全齐啦!点赞!
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然后是活动。大城市的游行队伍通常都有一个游行大礼官(grand marshal),带领一个由区域和阶层代表组成的骑士团,后面跟着各种不同的代表团和表演艺人,接受来自的围观群众的祝福和欢呼,放眼望去是一片绿色的海洋。
没有游行的城市也会有自己狂欢的方式,城里的爱尔兰小酒馆会彻夜开放,好酒上不停。
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接下来就要说到绿帽节不醉不归的传统了,饮酒的习俗来自一个关于圣人帕特里克的传说。据说圣帕特里克曾光顾一家小旅馆,不料旅馆老板供应的威士忌缺斤短两,他由此对老板进行机会教育,告诉他做人应该要慷慨诚实,并声明后人在他的节日都得来点“烈性酒”(hard stuff)。
虽然不知圣帕特里克有多少句训诫能被后人铭记,但至少这句大家都心甘情愿地执行至今了!
绿帽节这天卖的最好的自然是爱尔兰啤酒,黑啤(stout),麦芽(ale)和拉格(lager)是在美国能找到的最常见的爱尔兰啤酒。
Irish red ale颜色清透如红宝石,口感则非常醇厚香浓。
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拉格口感比较清淡,是一款温柔扎实的爱尔兰啤酒。
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Guinness黑啤是爱尔兰啤酒的皇冠,其独特的浓郁口感和黑亮颜色使其成为了全世界最受欢迎的啤酒之一。
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特别提醒:虽然爱尔兰黑啤超好喝,但是毕竟是烈性啤酒,所以不可以贪杯哟,而且很多城市都禁止在看游行的时候饮用酒精类饮料哒!
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在绿帽节这一天应该吃点什么呢?
当然是吃爱尔兰的传统食物啦,来,上两盆爱尔兰国菜!
腌牛肉搭配卷心菜(corned beef and cabbage)是美国人在绿帽节最常吃的一道菜,做法简单材料便宜,实实在在的爱尔兰味道。
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肉馅薯饼(Shepherd’s Pie)超好吃,碎牛肉搭配蔬菜做底,上面铺上一层土豆泥然后撒上些许芝士用烤箱微微烤香...ԅ(¯﹃¯ԅ)
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大名鼎鼎的爱尔兰苏大面包(Irish Soda Bread)用小苏打代替酵母发酵,口感更加厚实,材料也更加简单。
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美帝人民的热情好客和爱尔兰人民的质朴勇敢完美地契合在了一起,一起将这个由早期移民带起来的狂欢节日传播给了全世界,而作为新一代移民的我们,也将有机会通过这一天能够一窥美国的过去和传统。
简单概括一下就是....戴上绿帽子起来high!
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