昆明最销魂的30碗面，一天一碗，一个月不重样！

昆明人算得上是南方人里最爱吃面的了

面要呛弹牙有劲道

帽子要足，汤要够味

这是昆明人的讲究

吃面的花头精那叫一个多

汤的拌的炒的......

五花八门，应有尽有！

这30碗面，每一碗都是老昆明的面子！

大排面

店名：老曾记面馆

地址：环城南路西口和华昌路交叉口环城南路677号法医院左侧(法医院对面)

一天到晚（早07:30-20:30）都在卖

大排面在昆明应该算是比较少有了

老以前的上海面馆有这个东西

但现在很少有人在卖了

这个也算是他们家的特色了

一整块的大排

绝对能满足你几天没吃过肉的需求

但吃完后也会几天不想吃肉了

刀削面

店名：刘氏刀削面

地址：小龙路附近(东华派出所对面)

刀削面是小店主打

一般人去了都会点

卤刀削或者汤刀削

这两个应该是小店的明星产品

里面放了甜酱油

是咸、甜、辣的

不要看着觉得味道很混乱

一入口就知道了

停不下来了

牛肉面

店名：林山饭店

地址：环城西路170号(近大观路)

它家的面跟别人不一样的地方是，

别家的汤底还是相对比较清的，

而它家的直接就是红彤彤一碗了，

面的火候倒是相当不错，

不软不硬，正合适，筋道，好吃！

凉面

店名：凉品专卖

地址：桃源街上带皮小黄牛家斜对面（近豆腐厂巷）

面条煮熟后经过凉水浸泡和色拉油的搅拌，劲道又入味；

胡萝卜丝、水煮韭菜和凉面本身形成了很好看的色调，赏心悦目；

油辣椒和甜酱油，一辣一甜，味道中和的刚刚好；

放上的脆哨和花生碎简直是点睛之笔，

在软糯的面条中添了几分嚼劲，实在是好吃！

意面

店名：“Mangiamo满嘉尔意大利餐厅”

地址：

这家餐厅确实是昆明比较正宗的意大利菜了，

意大利面也非常正宗，

牛里脊和小羊排水准很高，可以说是昆明最棒的了。

饺掺面

店名：三根葱

地址：时光俊园

老昆明的经典吃法，

料很足，很过瘾！

卤面

店名：九九卤面

地址：西山区安康路174号附2号（近西园路）附近(近西园路)

卤面是他们家的特色。

它的面条好，帽子也好，量都比较足，

所以新老客户都多。上午十点多，

满满的一盆鳝鱼叶子，已经剩下不多了

卤面

店名：快乐家餐

地址：五华区篆塘路106号附2号(近源贸园)

卤面的作料多，有2种帽子，

一种是大粒的肉、一种是炒香的碎肉。

辣椒可以自己放，有油辣椒、有拌了生大蒜的小米辣，

不过不能放多了，放多会辣得受不了~

卤面的筋骨很好，味道甜咸适中。

牛肉面

店名：山姆大酥牛肉面

地址：王家坝23号振华制药厂侧

味道非常好，面保持原来的好劲道，

汤味道已经退化，特别是牛肉，咀嚼费劲塞牙。

重庆小面

店名：面道

地址：北辰财富中心负一楼

里面的花生米酥脆，

总之好吃的不要不要的，地道重庆味。

重庆小面

店名：豌杂小面

地址：文化巷76号附3号

豌杂小面不错，很喜欢～

辣度和豌杂都很棒！

肥肠面也还不错，性价比还是挺高的～

鱿鱼面

店名：洪记面馆

地址：北京路羊肠村站A出口旁

他们家的鱿鱼面，口感很不错，

虽然是比较清淡的口味，但是胜在入味新鲜。

牛肉面

店名：第一回

地址：白塔路298号七彩METOWN购物中心4楼10-11室

上次介绍的入选中国最好吃的餐厅前30名的就有这家。

除了清真菜，他家的大酥牛肉面也是广受好评。

面条筋道，汤底不腻。

烩面

店名：山西面食大全

地址：大观路208号

山西烩面不错，味道很好，

猫耳朵也很好吃，手擀面也很筋斗，

面块的做法也很特别，不错，值得一去。

卤面

店名：南华街卤面馆

地址：塘双路(铁路局正门对面)(铁三中正对面)

面条的筋骨好，用的卤水拌面，

特色是加帽的品种多，不加帽子呢，就感受不了其特色；

加帽有腌菜肉、排骨、卤豆腐、肥肠、卤鸡蛋、香酥、脆哨、黄焖鸡，

加后味道就十分的丰满了！

豌杂面

店名：重庆老太婆摊摊面

地址：小康西路24号美璟欣城

豌杂面，让人欲罢不能，太好吃了，

估计只有去四川才能再吃到这样的面了

牛肉面

店名：台湾大碗功夫面

地址：青年路418号金鹰购物中心B座6楼(近护国路)

半筋半肉，牛筋入口即化！

感觉是家常做的，很有卤香味哦！

傍晚吃尤其有温暖的感觉哦！

台湾大碗功面馆！没有太多额外的调料，半筋半肉面很好。

牛肉面

店名：顶牛面馆

地址：威远街金鹰天地购物中心6楼(近西南商业大厦))

宽面有劲道，牛肉分量足，而且味道也不错，

嚼劲十足。凉菜豆干、黄瓜也有加分。

卤面

店名：大理白族卤面馆

地址：西山区西坝新村15号

这家卤面馆门面小，有点黑、有点乱，

三张小桌子，生意却很好，随时有人光顾；

一锅肉汤炖在火上，看上去货真价实的是好汤，

喝一口他们配送的汤，比较正点；

牛肉面

店名：玉林小吃店

地址：天泽园小区里（近昆明市滇池路武警总队）

小吃很多，牛肉面必点，

来这吃东西的一般都是听说牛肉面慕名而来的。

当然血旺也不错，推荐下。

牛肉面

店名：荣丰牛肉面

地址：

他家的牛肉面，比较有特点的是面条本身，

有点像干面条煮出来的，但又有点像新鲜面条。

另外就是他家的配料，三大盆，

一盆是炖好的牛肉，一盆应该是熬牛肉汤时上面那层油，

还有一盆是酱汤，三种配料混合在一起，

味道传神，需要慢慢体会哟。

牛肉面

店名：大观牛菜馆

地址：西坝路94号

出名的却是牛肉面，

牛肉很香，面也很有劲道。

牛肉面

店名： 清真正元面馆

地址：高新区洪源路师大附中旁

牛肉面分量足，味道好，

承载着许多师大附中同学的记忆呀！

牛肉面

店名： 无名牛肉面

地址：滇池路昆明市中级人民法院往东前行第一个路口（福泰路）右转进去直行约100米，过了桥左手边。

这家牛肉面真呢很牛，

很小的铺面，但总是排长队。

更牛的是你不能选是宽面还是细面，排好队轮到你，

有什么吃什么，还不能加冒哟。

肠旺面

店名： 不留名肠旺面

地址：龙泉路，财经大学对面

来这家店最爽快的吃法是要一个小碗，

同时加一份肠和海带，叫店家用大碗装。

原因有二，一是小碗的分量足，划算，二是因为分量很足，

满满的面条盛不下汤，用大碗装可以多要汤。

清真牛肉面

店名： 半碗

地址：五华区顺城街新月花园A座南面42-1号商铺

路八妹对这卤面的味道念念不忘，

第二次去依然点的卤面，这次没有加肉帽，

而是品尝了店家自己煮的卤蛋。

卤蛋2元一个，做的也不错，味道清香，

没有很浓重的香料味

日式拉面

店名： 味千拉面

地址：

南屏街西口百大新天地2楼

白塔路131号汇都国际广场B1层

人民中路61-63号正义坊A栋1-2楼

北京路1079号欣都龙城购物中心商铺0-051052号

 人民中路17号新西南广场西区1层

沿河路7顺城王府井购物中心负一层51、52号铺

豆腐营村13号臻万百货

上海馄饨面

店名：南翔馒头店

地址：北京路同德昆明广场4楼

牛肉面

店名：老昆明鑫园香牛菜馆

地址：官渡区澄碧路塘双路口(近双龙桥)

他家的大酥牛肉面也是广为称赞~拉面是现拉的，

有嚼劲，牛肉用材很好，肉香浓郁。

还配有许多青菜，吃起来很解腻~

日式拉面

店名：森三拉面

地址：一二一大街268号公交车站旁(师大正门左边)

这么多面够吃一个月了

爱吃面的有福了哟

对于面，我是吃不厌的~