查干湖下的鱼
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我们往北走走吧，去看看北国的千里冰封，万里雪飘。
第一次知道查干湖是在《舌尖上的中国》上看到的。
“凌晨四点，查干湖的渔民们趁着夜色出发，棉袜子，毡嘎达（靴子），狗皮帽子，夜晚赶路，向选定的下网地点赶路······长达两千米的渔网沉入水底······”
这是查干湖最出名的冬捕。
查干湖
查干湖，原名查干泡、旱河，蒙古语为"查干淖尔"，意为白色圣洁的湖，大部位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内。整个查干湖地带，湖沼星罗棋布，密林芳草，景色优美。
有关查干湖，其中，最著名的当属查干湖冬捕。自辽金开始，这项古老悠久的渔业习俗就一代一代从未停止过，即使在今天，它还是吸引着无数的游客去体会它的神秘与神圣。
查干湖的冬捕在每年12月中旬到次年1月中旬，整个冬捕分为“祭湖醒网”和“拉网捕鱼”两部分。
祭湖醒网是对大自然馈赠的感谢，祭祀天父、地母、湖神，保佑万物生灵永续繁衍，百姓生活吉祥安康。商业的利益和游客的参与让整个活动变得尤为隆重。整个参与冬捕的当地人群在祭湖时共同朗诵的查干湖祭词，才真正让每一个到场的人有着来自心灵的震撼和对自然的感慨。
祭词
查干湖啊，苍天的宝镜;
查干湖啊，大地的眼睛。
所有的生灵，所有的生命，
都聚在你智慧的怀中。
查干湖啊，圣洁的标记;
查干湖啊，母亲的象征。
所有的先民，所有的民众，
都握在你庇护的手中。
献上九九礼呀，奉上一个心诚。
湖上层层浪花，跳动八方精灵。
插上九炷檀香，插上九枝青松;
献上九条哈达，白马青牛为供。
拉网捕鱼是每年的重头戏，它决定着一年冬捕的收获和鱼把头（打鱼队伍的头领）的威望。牲口不断拉动着牵引渔网的绞盘，渔网在透明的冰面下移动着，冬日的暖阳照在冰面上泛着刺眼的光，因为查干湖渔民对冬捕渔网的规定，网眼在6寸，只会捕到生长在五年以上的大鱼，人为漏掉未成年的小鱼任其继续生长，这是查干湖渔民对自然的尊敬，让渔业生生不息。鲜活的鱼在冰面上跳跃，涌动，绵延铺开，十分壮观。渔人脸上洋溢着的喜悦和游人脸上的惊叹共同构成了冬捕时节的又一道风景。
文章最后让我们来领略下《舌尖上的中国》对查干湖冬捕的演绎：
《舌尖上的中国》20120514：自然的馈赠 - 在线观看 - 纪录片 - 乐视视频 http://www.le.com/ptv/vplay/1608965.html?ch=360_kan
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